本日のお奨めランチ

今日は、宮城県・石釜産の生マグロが入りました。

・中トロ・赤身の半々丼　
　　　限定５食　　１，８００円

・貝入り海鮮が大盛り丼
　　　　　　　　　２，８５０円

・貝三色丼
　　（真ツブ・ホタテ・トリ貝）
　　　限定４食　　１，９５０円




今日は、マグロがお奨めです！！！！！！！！！

朝日新聞に掲載されました～

本日10月15日金曜日の

朝日新聞の【朝日ぐんま】に載りました！！！！！！！






こんな感じです。

葡萄海老

葡萄海老が入りました！！！





ブドウ海老は漁獲がとても少なく、
ごく一部の食通のあいだでその存在を知られていたのみで、
「まぼろし」と冠称されていました。
その風味はたいへん美味であり、
希少ではありますが
それだけの価値があるエビです。

ブドウ海老の風味は、
お刺身では甘いとされるボタン海老を
さらに上回るもの、といわれます。




宮城産です。

群馬には、なかなか入ってきません。
是非、ご賞味ください。

絶対、食べる価値あると思います。

お食い初め

本日は、お日柄も良くお天気にも恵まれ、
寿司けんを御利用頂きまして、
誠にありがとうございます。

今日は、お食い初めのお祝いのお料理を
ご用意させていただきました。



天然真鯛の姿盛です。



天然物ですと、大きさにもよりますが、
7000円前後になります。
お宮参り・七五三・成人のお祝いなど・・・

養殖の鯛ですと、もう少しお安めにできます。
でも、味が全然違いますよ～





こちらのお子様用の食器は、
おじいちゃん・おばあちゃんからの贈り物だそうで、
前日、赤ちゃんのお母さんが、お持ちになりました。

タコのお刺身・イクラ
　　【タコ】 ≪歯固めの石≫同様、歯並びがよくなりますように。
　　【イクラ】代々栄えるように。
　　　　　
紅白のハスの酢の物
　　【蓮】見通しがきくように。

　　【梅干】しわがいっぱいになるまで、長生きできますように。

尾頭付き海老の塩焼き　　
　　【海老】腰が曲がるまで長生きできますように。

蛤のお吸い物
　　【蛤】 「将来、いい伴侶と出会う」という願いを込めて。

栗の渋皮煮
　　【栗】 豊かな生活が送れるように。

煮物
　　【筍】 すくすく育ちますように。

　　【赤飯】お祝い事の一品。




大人のお料理は。

お刺身３点盛
海老の塩焼き
海鮮茶碗蒸し
天婦羅（椎茸のカニづめ・大葉・海苔）
帆立の醤油焼
蛤の土瓶蒸し
お寿司５ｶﾝ
生もずくのスープ
お新香
抹茶アイス


とっても、可愛い赤ちゃんでした。
健やかな成長をお祈りしてます。
今日は、ありがとうございました。

寿司けんメール会員募集中。

毎度、寿司けんをご利用いただきまして、
誠にありがとうございます。

上記のＱＲコードを携帯でパシャっと撮ってください。
そして、空メールを送ってください。

【携帯の操作が苦手な方へ】
ドコモをお持ちの方用（私がドコモなので･･･すいません）
①メニューのボタンを押す。
②ＬifeＫitのところを押す。
③バーコードレーダーのところを押す。
④パソコンの画面に向けて、撮る。
⑤携帯の画面の操作に合わせて、空メールを送ってください。


そうすると、寿司けんのメール会員に登録されます。
女将が手動で、登録します。

そのうちに、寿司けんからのメールが届くと思います。
『今日は、天然のシマアジが入りました！』
みたいな、感じで・・・・

頑張って、メールしますので、
是非、宜しくお願いします。

＊メールは、頑張っても、週に１度くらいです。
しつこく送らないので、大丈夫だと思います。