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2009/12/23

クリスマス

24日クリスマスイブは、御予約が入っているので、23日におうちクリスマスをしました。


まづ、生地を作ります。

クリスマスケーキ1


焼きます。

クリスマスケーキ2


苺とマスカルポーネ入りの生クリームを飾ります。

クリスマスケーキ3

カスタードクリームものせます。

クリスマスケーキ4

サンタに見えますか?見えませんね・・・・

クリスマスケーキ5

出来ました~

piza.jpg


ピザとチキン。
トマトソースは、前日に作り、生地はホームベーカリーで。
チキンは、午前中からタレに漬けて。
営業しながらだったので、これでいっぱいいっぱい。
野菜とスープがあれば、100点だったんだけど・・・

子

シャンメリーは忘れなかったよ(-_☆)Vぶい



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2009/12/17

日本酒

          夜明け前

   【夜明け前】 純米酒
        長野県 小野酒造



          飲み飽きない

   【語り尽くせど飲みあきない】 純米吟醸酒
       愛媛県 梅錦山川株式会社

          開運

   【開運】 新酒しぼりたて生酒
        静岡県 土井酒造


やっぱ、日本酒は美味しいです。
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