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2014/02/14

バレンタインデー

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チョコレートのクグロフを焼きました。
これとシリアルチョコバーも作りました。

2つをカットして、セロハンに入れて、
バレンタイン用に詰めました。

物凄い雪になってしまいましたが、
ご予約で来て頂いたお客様に、
プレゼントさせていただきました。

雪の中、ご来店ありがとうございました。


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2012/02/11

シュークリーム焼きました

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シュークリーム、作りました。
(非売品)

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久しぶりなので、膨らむか心配…

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膨らみました~

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40ヶ作りましたが…

いつも、シュー生地が1回分(20ヶ)で、カスタード2倍の分量で作るはずが、
今回シュー生地2回分(40ヶ)なので、カスタード4倍の分量で作らなければいけないのに、
ただの2倍で作ってしまった(-_-;)

「ケチシュー」 になってもうた・・・

計算できない女です。


2011/09/15

東京のお菓子

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先日、息子が帰ってきまして、
一緒に来たお友達の方から、いただきました。
ありごとうございました。

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中々、自分で自分の為にお菓子を買わないので、
お菓子を頂くと、テンションが上がります。(あげポヨ~)


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何処のお店か?
包み紙ぐちゃぐちゃで、わからなくなりました・・・
新宿?
渋谷?

まぁ、いっか。


2010/04/01

ごまチュイール

卵白が余ったので、ごまチュイール焼きました。

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胡麻は体にいいですね。

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