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2015/02/14

チョコつくったどぉーーーー

1年ぶりに、このチョコ作ったわ。
美味しいと思うと、またこれでいいか!になってしまう。
普段からじゃんじゃん作ればいいのに・・・
だめだな~

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でもでも、今年のチョコは、いつもと変わらず美味しいよ!
だから、お客様にも、差し上げました。
ほんの少しばかりですが、どうぞ!



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2014/02/03

黒糖饅頭

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久しぶりにあんこ煮たので、おまんじゅう作ってみたよ。
10個出来ました。
久しぶりの和菓子挑戦で、皮爆発!
まだまだだね。
あんこがまだあるから、また挑戦せんといかん!

2012/06/17

豆乳ヨーグルト

毎朝ヨーグルト食べます。
朝食の後が良いらしい…

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こんな感じで食べてます。

先日、はちみつをかけたつもりが、
ゴマ油をかけてしまいました(-_-;)

捨てるにはもったいないと思い、食べました(^^)v

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豆乳豆乳ヨーグルトを投入。

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勢いがいいと、豆乳が飛び散ります。

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菜箸で、数回混ぜて、ペーパーをかぶせ、
常温で半日置いておきます。

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豆乳ヨーグルトの完成!

これは、お客さんに教えてもらいました。
とっても、美味しいです。

食べきったら、
また最初から作ってください。



体にいいので、続けたいと思います。





2012/06/02

ケーキ買いました。

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ケーキが食べたいって、みんなが言うから。
作ろうと思ったけど、
中々作れなくて(^_^;)

やっぱり、ケーキ屋さんのケーキは、華やかで美味しそう~
『まほろば』さんのケーキです。

太りたくはないですが、甘いものは、必要です。

だって、体が甘いもの食べたい~っていうんだもん<(`^´)>


2011/11/09

幻の洋梨

【コミス】って、御存知ですか?


昨年、お客様に頂き、存在を知りました。
A級グルメです。

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見た目は、ラフランスですが、
とろける様な食感、甘くてジューシイ。

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群馬県の渋川で、見城さんが丹精込めて作ってます。


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この時期にしか味わえないので、
また格別に美味しいと思います。


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2010/04/11

ドーナツ

桜満開~
花びらが散り始め、ピンクのぎゅうたんじゃなく、じゅうたん状態で
綺麗~です。

おやつです。
子供の頃、母が作ってくれたおやつ№1

ホットケーキミックスで作ったドーナツ!!!

どーなつ

小麦粉やバターを計量して作るレシピもあるのですが、
今日は簡単ドーナツ。
ママの味~

どーなつ2





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2010/01/24

ココナッツクッキー&チョコビス

ココナッツとレーズンのクッキーのはずでした。

 しかし、

レーズンの賞味期限が1年前のもので、しかも開封済みのもの。
入れたら、犯罪?だと思い、捨てました。
なので、ココナッツのクッキーです。テヘッ。


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美味いか?美味くないか!
うちの子が、あまり食べなかったので、
あんまり好みじゃなかったみたいです。

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チョコチップのクッキーにチョコレートをコーティング。

自分では、いけてる~と思ったのに、
これもあんまり食べてくれなかった(泣)

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だから、食った~、食ったぞぉ~
               
   自分でみんな食ってやった~



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2010/01/22

ガトーショコラ


焼きたてのガトーショコラです。
地味ですねぇ・・・

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中は、しっとりぃ~。


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お持ち帰りもできます。
寿司屋なので、可愛い箱がまだご用意できません。
もう少し、頑張らないと!

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こんな感じでいいですか?

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スフレチーズケーキ 150円
ガトーショコラ     150円



2010/01/16

抹茶ロールケーキ

抹茶は、製菓用ではなく、天婦羅などで抹茶塩として使ったり、
お茶として使ってるものを使用した為、キレイな色がでませんでした。

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ちょっと、生クリームが柔らかすぎました。
あずきも入れて。

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生クリームも一応、抹茶クリームになってます。
あんまり良くわかりませんが・・・トホホ。


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売り物はにはならないので、おやつでいただきました。(-_☆)Vぶい


2010/01/15

あずき入りガトーショコラ

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いつものガトーショコラとは違うよ。
あずき入りで、シナモン風味。

ちょっと好き嫌いがあるかもね・・・

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バニラのアイスと食べると美味しいです。

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冬は、チョコ系が美味しいです。(≧∇≦)/


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