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2013/04/18

ウルトラの国より贈り物届く

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タラの芽が沢山届きました。

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せりもザルいっぱい山盛りです。

ウルトラの父!
ありがとう

太郎は元気ですか?


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2012/05/24

白海老

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富山産の白海老が、沢山入りました。
唐揚げで、召し上がってください。


2012/01/10

定休日前夜

明日は、今年初の定休日です~
ほんとに、忙しかったです。

お店も、家庭も、色々、ほんとに忙しかったっていうか、
慌ただしくドドドォーーーーーーーっと過ぎ去りました・・・


本日、夜の営業はお休みしました。
突然で、誠にすいません。


今日は、マスターが作ってくれたお摘みで、飲みます!


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お疲れ様でした。
ありがとうございます。

2011/11/30

生カキ(三重産)

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夏の岩ガキも美味しいですが、
冬のカキも美味しいですね!

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こちらは、三重産です。
そして、恵美さんが、食べました(*^。^*)

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今は、広島産が入ってます~




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2011/11/10

白子ポン酢

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白子がやっと美味しくなりました。
少し前から、市場には出てたのですが・・・

もうちょっと待って!
まだ、ダメだ。まだピンクなんだ。
もう少し待てば、もっといいのが出るから。
って、マスターが言ってました。

どうですか?
美味しそうでしょう~

白子は、好き嫌いがあると思いますが、

ポン酢で食べたり、
塩焼きにしたり、
自家製のベシャメルで、グラタンにしたり。

とっても美味しいので、是非食べてみてください。

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2011/07/17

イワシ一夜干し(自家製)

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かなり小さめなイワシです。

手間は掛かるけど、食うと旨いんだ!って言いながら、
仕込んでました。

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2011/06/23

ヒラメ刺

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平目です。

アン肝をつぶして、のせてあります。

自家製ポン酢につけていただきます。

あぁーーーーーーーーーーーーーー美味しいそうです~

是非、召し上がってみてください。



2011/06/22

ナマコ酢

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ナマコ酢。

赤ナマコ。高級。

コリコリしてる。

飲み込むタイミングが難しい・・

ひとつ食べると、もうひとつ食べたくなる。

見た目が悪いが、食べるとくせになる美味しさ!


どうぞ、どうぞ、食べてみてください!!!


2010/06/29

岩ガキ

岩ガキ!
毎日入ってますよ~

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ほんっとに、美味しいです!!!!!!!



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ポン酢(自家製)で、召しあがるのも美味しいし。(≧д≦)ノ

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岩ガキフライも、最高~ (≧д≦)ノ

生パン粉で揚げるので、
外はサクっと、中はジュウシーで濃厚。



(食べて欲しいな・・・BY女将)

2010/05/09

白海老

白海老

こちら、富山の白海老 です。

唐揚げで、いただきましょう~

甘みがあって、美味しいです。




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